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沙钻鱼[多鳞喜，沙梭，麦穗鱼]营养成分
| 热量 | 84 千卡 | 硫胺素 | 0.03 毫克 | 钙 | 120 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 18.4 克 | 核黄素 | 0.04 毫克 | 镁 | 40 毫克 |
| 脂肪 | 0.6 克 | 烟酸 | 2.1 毫克 | 铁 | 1.5 毫克 |
| 碳水化合物 | 1.2 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 0.06 毫克 |
| 膳食纤维 | 0 克 | 维生素E | 0.19 毫克 | 锌 | 0.75 毫克 |
| 维生素A | 12 微克 | 胆固醇 | 120 毫克 | 铜 | 0.11 毫克 |
| 胡罗卜素 | 1.3 微克 | 钾 | 211 毫克 | 磷 | 220 毫克 |
| 视黄醇 | 78.5 微克 | 钠 | 173.6 毫克 | 硒 | 21.27 微克 |
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食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
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