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含铜高的谷类食物

排名	食物	含铜	排名	食物	含铜
1	荞麦(带皮)	14.05 毫克	2	肚里黄	13.66 毫克
3	青稞	5.13 毫克	4	麸皮	2.03 毫克
5	黄米	0.9 毫克	6	苦荞麦粉	0.89 毫克
7	莜麦面	0.89 毫克	8	小麦胚粉	0.83 毫克
9	大麦[元麦]	0.63 毫克	10	糜子(带皮)	0.61 毫克
11	小麦粉(特二粉)	0.58 毫克	12	大黄米[黍子]	0.57 毫克
13	荞麦	0.56 毫克	14	早籼(标二)	0.55 毫克
15	小米	0.54 毫克	16	早糯谷	0.53 毫克
17	高粱米	0.53 毫克	18	香大米	0.52 毫克
19	油面筋	0.5 毫克	20	糜子米(炒米)	0.45 毫克
21	面条(虾蓉面)	0.45 毫克	22	挂面(标准粉)	0.44 毫克
23	小麦	0.43 毫克	24	小麦粉(标准粉)	0.42 毫克
25	早籼(特等)	0.4 毫克	26	挂面(富强粉)	0.4 毫克
27	挂面(均值)	0.39 毫克	28	玉米面(强化豆粉)	0.38 毫克
29	籼稻谷(红)	0.35 毫克	30	玉米面(黄)	0.35 毫克
31	挂面(精制龙须面)	0.33 毫克	32	小米面	0.32 毫克
33	籼米粉[排米粉]	0.3 毫克	34	稻米(均值)	0.3 毫克
35	籼米(优标)	0.3 毫克	36	籼米(标准)[机米]	0.29 毫克
37	紫红糯米[血糯米]	0.29 毫克	38	薏米[薏仁米，苡米]	0.29 毫克
39	粳米(标二)	0.28 毫克	40	粳米(标三)	0.28 毫克
41	油饼	0.27 毫克	42	玉米(白，干)	0.26 毫克
43	粳米(标四)	0.26 毫克	44	粳米(特等)	0.26 毫克
45	小麦粉(富强粉，特一粉)	0.26 毫克	46	薏米面	0.26 毫克
47	优糯米	0.25 毫克	48	玉米(黄，干)	0.25 毫克
49	糯米[江米](均值)	0.25 毫克	50	早籼	0.25 毫克
51	粳糯米	0.24 毫克	52	玉米面(白)	0.23 毫克
53	早籼(标一)	0.23 毫克	54	晚籼(特等)	0.23 毫克
55	籼米(标一)	0.23 毫克	56	面条(干切面)	0.22 毫克
57	晚籼(标二)	0.2 毫克	58	面条(标准粉，切面)	0.2 毫克
59	粳米(标一)	0.19 毫克	60	油条	0.19 毫克
61	水面筋	0.19 毫克	62	面条(均值)	0.17 毫克
63	籼糯米	0.17 毫克	64	玉米糁(黄)	0.16 毫克
65	晚籼(标一)	0.16 毫克	66	面条(特粉，切面)	0.16 毫克
67	通心面[通心粉]	0.16 毫克	68	烧饼(加糖)	0.15 毫克
69	黑米	0.15 毫克	70	烙饼(标准粉)	0.15 毫克
71	馒头(标准粉)	0.14 毫克	72	面条(富强粉，切面)	0.14 毫克
73	空锅饼	0.13 毫克	74	馒头(均值)	0.1 毫克
75	籼米粉(干，细)	0.09 毫克	76	玉米(鲜)	0.09 毫克
77	花卷	0.09 毫克	78	粳米饭(蒸)	0.08 毫克
79	五谷香	0.08 毫克	80	小米粥	0.07 毫克
81	米饭(蒸)(均值)	0.06 毫克	82	馒头(富强粉)	0.05 毫克
83	面条(富强粉，煮)	0.04 毫克	84	籼米饭(蒸)	0.04 毫克
85	粳米粥	0.03 毫克	86	玉米笋(罐头)	0.02 毫克
87	高蛋白豆米粉(籼米)	0 毫克

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