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含锰高的蔬菜类食物

排名食物含锰排名食物含锰
1败酱[胭脂麻]16.41 毫克2豆腐柴12.68 毫克
3辣椒(红,尖,干)11.7 毫克4姜(干)10.65 毫克
5刺楸6.13 毫克6白花菜6 毫克
7黑笋(干)5.43 毫克8姜(子姜)[嫩姜]3.38 毫克
9姜[黄姜]3.2 毫克10白菜(脱水)2.65 毫克
11冬寒菜[冬苋菜,冬葵]2.5 毫克12香菜(脱水)2.46 毫克
13蕨菜(脱水)2.31 毫克14白笋(干)2.2 毫克
15鱼腥草[蕺菜,臭菜]1.71 毫克16葫芦条(干)1.64 毫克
17菠菜(脱水)1.61 毫克18苦菜[节节花,拒马菜]1.53 毫克
19白薯叶[甘薯叶]1.41 毫克20藕[莲藕]1.3 毫克
21油菜(脱水)1.28 毫克22香茅1.22 毫克
23金针菜[黄花菜]1.21 毫克24毛豆[青豆,菜用大豆]1.2 毫克
25竹笋1.14 毫克26油菜(黑)1.09 毫克
27菜花(脱水)[脱水花椰菜]1.08 毫克28食用黄麻1 毫克
29豌豆尖0.98 毫克30百里香0.94 毫克
31甜菜根[甜菜头,糖萝卜]0.86 毫克32萝卜缨(青)0.86 毫克
33紫萼香茶菜0.85 毫克34珍珠花菜0.85 毫克
35艾蒿0.84 毫克36甜椒(脱水)0.84 毫克
37水芹菜0.79 毫克38苜蓿[草头,金花菜]0.79 毫克
39豆角(白)0.78 毫克40春笋0.78 毫克
41苋菜(绿)0.78 毫克42洋葱(紫皮,脱水)0.78 毫克
43榆钱0.78 毫克44豌豆苗0.76 毫克
45胡萝卜(脱水)0.75 毫克46芥菜(大叶)[盖菜]0.7 毫克
47南瓜粉0.69 毫克48鞭笋[马鞭笋]0.69 毫克
49罗勒[兰香]0.68 毫克50蕹菜[空心菜,藤藤菜]0.67 毫克
51朝鲜蓟0.66 毫克52菠菜[赤根菜]0.66 毫克
53豌豆(带荚)[回回豆]0.65 毫克54荠菜[蓟菜,菱角菜]0.65 毫克
55大蒜(脱水)0.63 毫克56洋葱(白皮,脱水)0.62 毫克
57龙牙豆[玉豆]0.6 毫克58牛至0.6 毫克
59百合(干)0.59 毫克60蒲公英叶[黄花苗叶,孛孛丁叶]0.58 毫克
61番杏[夏菠菜,新西兰菠菜]0.55 毫克62苣荬菜(尖叶)[取荬菜,苦麻子]0.55 毫克
63百合(脱水)0.55 毫克64婆罗门参(白)0.54 毫克
65玉兰片0.54 毫克66芹菜叶0.54 毫克
67芥蓝[甘蓝菜,盖蓝菜]0.53 毫克68观达菜[根达菜,牛皮菜]0.5 毫克
69茭白[茭笋,茭粑]0.49 毫克70荷兰豆0.48 毫克
71萝卜缨(小萝卜)0.45 毫克72油菜薹[菜薹]0.45 毫克
73刀豆0.45 毫克74马兰头[马兰,鸡儿肠,路边菊]0.44 毫克
75芸豆0.44 毫克76落葵[木耳菜,软浆菜]0.43 毫克
77韭菜0.43 毫克78独行菜(宽)0.42 毫克
79芥菜[雪里红,雪菜]0.42 毫克80地肤[益明,扫帚苗]0.42 毫克
81菊苣0.42 毫克82豆角0.41 毫克
83白菜薹[菜薹,菜心]0.41 毫克84婆罗门参(黑)[鸦葱]0.4 毫克
85豇豆(长)0.39 毫克86慈菇[乌芋,白地果]0.39 毫克
87菱角(老)[龙角]0.38 毫克88发芽豆0.37 毫克
89枸杞菜[枸杞,地骨]0.37 毫克90乌菜[乌塌菜,塌棵菜]0.36 毫克
91独行菜0.36 毫克92胡萝卜缨(红)0.36 毫克
93香椿[香椿芽]0.35 毫克94苋菜(紫)[红苋]0.35 毫克
95百合0.35 毫克96毛笋[毛竹笋]0.35 毫克
97扁豆[月亮菜]0.34 毫克98黄豆芽0.34 毫克
99薤[皎头]0.34 毫克100芥菜(小叶)[小芥菜]0.33 毫克
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