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含胡罗卜素高的坚果种子食物
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| 排名 | 食物 | 含胡罗卜素 | 排名 | 食物 | 含胡罗卜素 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 南瓜子(炒)[白瓜子] | 5.9 微克 | 2 | 葵花子(炒) | 5.3 微克 |
| 3 | 芝麻籽(白) | 5.2 微克 | 4 | 芝麻籽(黑) | 5.1 微克 |
| 5 | 西瓜子(话梅) | 4.8 微克 | 6 | 葵花子(生) | 4.7 微克 |
| 7 | 南瓜子仁 | 4.6 微克 | 8 | 山核桃(熟)[小核桃] | 4.5 微克 |
| 9 | 花生仁(炒) | 4.2 微克 | 10 | 莲子(干) | 4.1 微克 |
| 11 | 西瓜子(炒) | 4 微克 | 12 | 西瓜子仁 | 3.9 微克 |
| 13 | 榛子(炒) | 3.8 微克 | 14 | 胡麻籽 | 3.8 微克 |
| 15 | 榛子(干) | 3.5 微克 | 16 | 杏仁(烤干，加盐) | 3.2 微克 |
| 17 | 杏仁(烤干，不加盐) | 3.2 微克 | 18 | 山核桃(干) | 3.2 微克 |
| 19 | 杏仁(大) | 3.2 微克 | 20 | 杏仁(原味全部) | 3.1 微克 |
| 21 | 杏仁(过油炸干) | 3.1 微克 | 22 | 葵花子仁 | 3 微克 |
| 23 | 杏仁(漂白后) | 3 微克 | 24 | 松子仁 | 3 微克 |
| 25 | 白果(干)[银杏] | 3 微克 | 26 | 松子(生) | 2.8 微克 |
| 27 | 杏仁 | 2.6 微克 | 28 | 杏仁(炒) | 2.5 微克 |
| 29 | 花生(炒) | 2.4 微克 | 30 | 松子(炒) | 2.4 微克 |
| 31 | 花生仁(生) | 2.3 微克 | 32 | 核桃(干)[胡桃] | 2 微克 |
| 33 | 腰果 | 2 微克 | 34 | 毛核桃 | 2 微克 |
| 35 | 核桃(鲜) | 1.4 微克 | 36 | 花生(鲜)[落花生，长生果] | 1.3 微克 |
| 37 | 橡实[橡子，青冈子] | 1.2 微克 | 38 | 栗子(干) | 1.2 微克 |
| 39 | 栗子(熟)[板栗] | 1.1 微克 | 40 | 菠萝蜜子 | 1.1 微克 |
| 41 | 栗子(鲜)[板栗] | 0.9 微克 | 42 | 莲子(糖水罐头) | 0.6 微克 |
| 43 | 芡实米(鲜)[鸡头米] | 0.5 微克 | 44 | 芡实米[鸡头米] | 0.4 微克 |
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